室町半熟カステラ

テレビで見て「カステラが半熟～？！それってどんなの？！」と一度食べてみたかった「室町半熟カステラ」。
昨日Kさんにいただきました！
お味はしっとりカステラに、とろーりではなくねっとり（？）濃厚な卵が和三盆の甘みとあわさり、今までに食べたことのない初めてのカステラで美味しかったです。
少量でも満足度が高いです。

甘い香りが広がります～。
上のところがトロリとしてるのが分かりますか？

ごちそうさまでした～