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ヒヤシンス

ヒヤシンスの香りがお部屋に広がって、心地よいです。
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ついつい可愛くて、市場から連れて帰ってきてしまったヒヤシンスです(あ~、また余計なお買い物!)。
キッチンのそばに飾ってあるので、お料理しながらクンクンと...001.gif

お料理と言えば...
昨年圧力鍋デビューした私、今はほぼ毎日使っています。
今日はスペアリブをガツンと(4人家族でお肉1.4Kgありました!)煮ています。
圧力鍋を使うまで、あんなに時間をかけてコトコトと煮こんでいた角煮やカレーやシチューや鶏手羽の煮込みなどなどが...今までの時間は何だったの?!と言うくらい楽ちんですぐにできてしまいます。
まだ圧力鍋を使っていない共働きや育児で忙しいお友達に会うたび、おすすめしちゃってます~。
スペアリブの美味しそうなにおいがしてきました~!

ヒヤシンスの香りはけされちゃいましたね037.gif
by occasions | 2010-04-06 17:39 | お花