バターサブレ

稲田多佳子さんの「”何度も試作してようやくたどりついた”ほんとうに作りやすい焼き菓子レシピ」からバターサブレを作ってみました。
材料もシンプルで作り方も簡単！
でもとっても美味しくって、今まで作ったクッキーの中はで一番好きなレシピかも。

今回は「バターサブレ」の他にアレンジして、「ティークッキー」・「チョコレートチップクッキー」の3種類を作りました。



バターサブレはまわりにザラメをつけています。
紅茶のクッキーはアールグレイをまぜこんみました。
チョコレ－トチップクッキーは子どもたちが大好きなので、ついつい喜ぶ顔が見たくて作ってしまいます。
まとめた生地を冷凍庫に半分とってあるので、食べたい時にまたすぐ焼くことができます